Roast Beef
Roast Beef a la mexicana
Ingredientes:
* 3 CEBOLLAS PICADAS Y DOS DIENTES DE AJO
* 700 grs. de tomates perita, en cubos sin semillas.
* 2 ajíes rojos en tiras
* 3 cdas. de aceite y sal
* 1 cda. de orégano
* 1 cda. de pimentón dulce
* 1 cda. de comino
* 2 cditas. de salsa inglesa
* Salsa picante a gusto
Ponga el aceite en una cacerola, dore la carne y agregue las verduras, sale y cocine 10 minutos.
Disuelva el pimentón y el comino y agregue a la preparación. Condimente con orégano, salsa inglesa, y salsa
picante.Acompañe con triángulos de polenta dorados al horno.
Ingredientes:
* 3 CEBOLLAS PICADAS Y DOS DIENTES DE AJO
* 700 grs. de tomates perita, en cubos sin semillas.
* 2 ajíes rojos en tiras
* 3 cdas. de aceite y sal
* 1 cda. de orégano
* 1 cda. de pimentón dulce
* 1 cda. de comino
* 2 cditas. de salsa inglesa
* Salsa picante a gusto
Ponga el aceite en una cacerola, dore la carne y agregue las verduras, sale y cocine 10 minutos.
Disuelva el pimentón y el comino y agregue a la preparación. Condimente con orégano, salsa inglesa, y salsa
picante.Acompañe con triángulos de polenta dorados al horno.
posted by Casan | 11:36 PM
3 Comentarios:
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